今晚食咩呀-冬瓜

作者： 老楊嘅御廚

老杨今晚回家吃饭 那 今晚食咩呀~ 今晚食→神奇搭配竟然好好食嘅瑶柱冬瓜 （没想到这么好吃，没有拍步骤图😭）

用料

• 冬瓜 500克
• 瑶柱干 抓一把

今晚食咩呀-冬瓜的做法步骤

步骤 1

做法好简单~ Step1 把冬瓜切成大概5mm的薄片，洗净 不添加任何调味，直接上盘大火蒸15min

步骤 2

step2 冬瓜蒸好后，把提前泡发两个小时的瑶柱干手撕成一条一条 step3 锅中放油和瑶柱丝，翻炒出香味，加30g左右的水，调最小火，焖5min，开盖，加酱油收汁即可

步骤 3

最后~ 把瑶柱淋在蒸好的冬瓜上 用勺子🥄把冬瓜瑶柱和冬瓜汁一起放进嘴里 好吃! 终于来到星期三 回家做个简单又应营养的晚饭对今天辛苦工作的自己说一声 辛苦啦!~

菜谱创建时间：2020-09-02 18:14:44