南乳蒸鸡

作者： S_ngdh

纯记录

用料

• 南乳 1块
• 鸡 半只
• 葱白 适量
• 姜沫 时间
• 香菇 6朵

南乳蒸鸡的做法步骤

步骤 1

1：鸡肉洗净切块，加一点水泡一下，去掉血水； 2:姜，葱白切碎，香菇提前泡发后切片； 3:调料汁：1块南乳，1勺南乳汁，1勺生抽，1小勺老抽，1点盐，1勺白糖，1点胡椒粉，搅拌均匀；

步骤 2

沥干水的鸡肉里倒入料汁搅拌均匀，在放入姜沫，葱白碎，香菇搅拌，然后加入1勺生粉，最后在加入1勺花生油，腌制半小时；

步骤 3

鸡肉均匀平铺盘中，水开后蒸15分钟即可；

步骤 4

开吃～

菜谱创建时间：2020-09-02 07:10:09