超简单的低脂沙拉酱，奶香浓郁减脂期嘴馋必备

作者： Joyce_炎

好吃又不胖😋 也可以叫”中式卡仕达酱” 配上任何你想吃的东西都超级搭！ 我拿来做肉松面包卷了

用料

• 牛奶 180克
• 鸡蛋黄 3个
• 橄榄油 40克
• 苹果醋 30克
• 代糖（或糖） 40克
• 淀粉 18克
• 芥末籽（可不加） 少许
• 盐 适量
• 柠檬汁 5滴

超简单的低脂沙拉酱，奶香浓郁减脂期嘴馋必备的做法步骤

步骤 1

蛋黄加橄榄油搅至乳化

步骤 2

加入剩余材料搅打顺滑

步骤 3

倒入锅中，中小火慢慢搅拌

步骤 4

加热到浓稠即可

步骤 5

可以用蛋抽进一步搅打顺滑细腻

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步骤 6

步骤 6

enjoy！😋

超简单的低脂沙拉酱，奶香浓郁减脂期嘴馋必备的小贴士

🔶注意不要过度加热，不然可能油水分离 🔶不喜欢橄榄油味道的可以替换成其他的无味油 🔶淀粉用的是玉米淀粉

菜谱创建时间：2020-09-02 02:07:19