高纤奶酪

作者： MiaKiki

用料

• 面团➡️
• 高筋面粉 150克
• 黑麦粉 50克
• 细砂糖 10克
• 蜂蜜 10克
• 水 120克
• 黄油 11克
• 盐 3.6克
• 酵母 2.5克
• 乳酪馅➡️
• 奶油奶酪 75克
• 淡奶油 5克
• 糖粉 10克
• 蔓越莓/葡萄干 适量
• 谷物粒➡️
• 黑芝麻 克
• 白芝麻 克
• 南瓜子 克

高纤奶酪的做法步骤

步骤 1

70克一个 喷水在坚果盘中滚一下，割包，烤箱二次发酵一小时 烤箱中下层140度烤15分钟

菜谱创建时间：2020-09-01 21:43:43