1.蛋黄蛋清分离,只要蛋黄(两个)打散加水
2.倒入适量的面粉,不能太多,不稀不稠,搅拌均匀
3.香蕉切片,一块钱硬币厚度
4.热锅倒油少许,小火,将香蕉片放入调好的蛋液中,两面都要有蛋液,夹出放入热好的锅中,两面煎至金黄盛出晾温即可给宝宝食用