自制烤椰子片

作者： 叫我慧慧大人

用料

• 椰子 1个

自制烤椰子片的做法步骤

步骤 1

吃完椰子突发奇想，是不是能做成椰子片呢！

步骤 2

说做就做，先把硬硬的外壳砸掉，然后小心切掉薄薄的表皮，接着把椰子切成片；

步骤 3

椰子片切好放油纸上先晾干；

步骤 4

放入烤箱中140℃烤5-8分钟；

步骤 5

拿出来翻个面，继续140℃烤5-8分钟；

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步骤 6

步骤 6

烤完之后先不用拿出来，放在烤箱里利用余温继续烘干

步骤 7

取出来后防冷，变酥脆的时候再装进罐子里。

自制烤椰子片的小贴士

1、椰子壳砸的时候要小心！ 2、椰子皮能切多薄就尽量切多薄； 3、烤的时候观察烤箱里椰子片的变化，如果变焦的速度过快，调低温度； 4、椰子片一定要防冷之后才能装进罐子里，不然会变软，如果变软也可以直接烤箱或微波炉稍稍加热。

菜谱创建时间：2020-09-01 14:46:37