黄豆用的是东农的豆浆专用豆,按食用指南上说的,简单清洗豆子,常温下用水浸泡6-10小时(我晚上十点泡的,早上八点开始做)
泡了一夜以后豆子变大了很多,称了一下,25克干黄豆现在变成60克湿黄豆了
因为这款料理机没有加热功能,所以要先把黄豆煮熟。这一步我是用普通锅小火煮20分钟。
食用指南中建议泡好的豆与水的比例为1:5,所以把煮好的黄豆丢进料理机,加了300克饮用水。
料理机打30秒,豆浆就做好啦!