鸡腿肉拌饭

作者： Love筱宁

宝宝最近不太爱吃饭，做个他爱吃的鸡腿肉拌饭吧！

用料

• 小鸡腿 2只
• 盐 两克
• 冰糖 3块
• 料酒 1勺
• 老抽酱油 半勺
• 土豆 半个
• 胡萝卜 半个根
• 葱姜 少许

鸡腿肉拌饭的做法步骤

步骤 1

鸡腿冷水下锅焯水煮三分钟捞出，备好其他用料

步骤 2

鸡腿带皮的一面小火煎至金黄色，加冰糖超糖色。

步骤 3

下入葱姜一起煎炒片刻

步骤 4

加入老抽再次煎炒

步骤 5

加入水和土豆胡萝卜块炖煮！

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步骤 6

步骤 6

好啦！儿子爱吃的鸡腿饭出锅啦！

鸡腿肉拌饭的小贴士

炒糖色主要不要炒糊哦。

菜谱创建时间：2020-08-31 17:54:04