面粉,温水,酵母放一起,然后放厨师机或手揉成面团。
如图。
把面团分成6等份
如图
每一份分开揉圆
擀开,不用太薄。手掌大小就行。
放手里,放入白糖红糖面粉的均匀混合物。
如图。形成三角。
捏的时候捏中间,而不是边缘。
如图。捏紧,不要留缝,要不就漏糖水了。
放蒸锅。
放蒸锅上省20分钟。然后开大火蒸20分钟。然后关火闷5分钟,在拿出来。
打开一个,看,糖水。