蒜泥茄子🍆

作者： 四川慧慧在北方

用料

• 蒜 五瓣
• 盐 适量
• 茄子 一个圆茄子
• 小米椒 两个

蒜泥茄子🍆的做法步骤

步骤 1

茄子切块儿，撒盐腌制出水分！然后冲洗两遍，滴干水分，锅里放入蒜泥小米椒炒香！下入茄子🍆

步骤 2

茄子下锅炒匀！加入适量清水！把茄子煮软，调味收汁儿！喜欢勾芡得也可以用红薯淀粉勾芡！出锅撒上葱花儿芝麻！

步骤 3

由于我减肥！哈哈哈！主食随便做得！

菜谱创建时间：2020-08-30 17:37:10