软糯香甜的南瓜小饼！无需烤箱免打发

作者： 虫子小姐的厨房日记

秋风起，南瓜俏，好吃的南瓜🎃做起来！你还在为早餐吃什么发愁吗？营养美味，简单快手的奶香南瓜小饼做起来！无需烤箱，无需打发！

用料

• 南瓜 100克
• 纯牛奶 80克
• 鸡蛋 1个
• 低筋面粉 50克
• 白糖 5克

软糯香甜的南瓜小饼！无需烤箱免打发的做法步骤

步骤 1

南瓜去皮切成薄片；

步骤 2

上锅大火蒸12分钟

步骤 3

压成泥晾凉，加入纯牛奶；

步骤 4

加入一个鸡蛋;

步骤 5

挤入几滴柠檬汁；

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步骤 6

步骤 6

筛入低筋面粉；

步骤 7

搅拌均匀成顺滑无颗粒的糊状；

步骤 8

多功能锅提前预热3分钟；

步骤 9

舀一勺糊；

步骤 10

盖上盖子中高档烤3分钟，撒上白芝麻；

步骤 11

翻面，再烤1分钟，软糯香甜的南瓜小饼就做好喽！

软糯香甜的南瓜小饼！无需烤箱免打发的小贴士

由于南瓜的出水量不同，可根据实际情况，调整比例！

菜谱创建时间：2020-08-30 17:09:00