番茄豆腐螃蟹汤

作者： 懒猫猫Elaine

螃蟹粉丝的味道很经典呀

用料

• 螃蟹 1只
• 西红柿 1个
• 嫩豆腐 1盒
• 虾 2只
• 龙口粉丝 1份
• 大蒜 1瓣
• 生姜 2片
• 辣椒 1只
• 香菜 3根

番茄豆腐螃蟹汤的做法步骤

步骤 1

准备工作：螃蟹1只、虾2只、西红柿1个，嫩豆腐1盒、龙口粉丝1份、姜、蒜、辣椒、香菜若干。 把番茄切丁、豆腐打开切块。

步骤 2

姜蒜辣椒切碎放入热油锅，放入螃蟹，炒至金黄色，放入虾和番茄继续翻炒。（炒螃蟹时候如果能一起炒虾头会更香！）

步骤 3

待虾熟了，番茄也变粉的时候，放入嫩豆腐，倒入水，待汤快沸腾的时候放入粉丝。

步骤 4

粉丝也熟了之后就可以撒香菜完结了。

菜谱创建时间：2020-08-30 03:25:28