奶酪小棒

作者： 橙子酱家草莓屋

今天老友家里还剩下点芝士片，来个芝士奶酪小棒解解馋，配🈴一下蛋糕🍰，弄个下午茶

用料

• 芝士片 1片
• 白砂糖 8克
• 纯牛奶 75克
• 吉利丁片 5克
• 模具 1个

奶酪小棒的做法步骤

步骤 1

准备好材料

步骤 2

白糖8克，不喜欢吃太甜可以减少分量

步骤 3

纯牛奶75克

步骤 4

吉利丁片剪成小片，用清水浸泡，软趴趴就可以

步骤 5

点小火🔥，依次把材料倒入锅中，用硅胶铲搅拌均匀（一定要快，时间长会凝固）

步骤 6

先把棒棒插到模具合适的位置，趁热倒入奶酪🧀液体

步骤 7

放入冰箱冷藏2个小时，你可以吃了

奶酪小棒的小贴士

1. 火是小🔥，搅拌一定要快； 2. 吉利丁片放多了奶酪小棒会硬，5克我觉得刚刚好；

菜谱创建时间：2020-08-29 23:03:03