清炒四季豆

作者： 糖中喵tan

很简单的一道菜，这种菜应该都不用学吧哈哈，不过炒完后自己都觉得好吃，但是中途忘记拍照了，所以说说自己的做法吧～ 而且因为我用的少量橄榔油，也适合减肥的朋友们哦

用料

• 四季豆 20多根
• 盐 1小勺
• 大蒜 2瓣
• 油 一瓶盖
• 姜 三片
• 减盐生抽 一勺
• 耗油 一勺

清炒四季豆的做法步骤

步骤 1

四季豆处理好折成小段，放一小勺盐焯水两分钟，捞出过凉水沥干，最好用一张厨房纸把多余的水分吸走，不然等会下锅的时候不好发挥,,Ծ^Ծ,,

步骤 2

起锅烧油，我用的是橄榔油，什么油都可以啦，油热后把蒜片还有姜片放进去炒香

步骤 3

然后把四季豆放进锅里开大火炒一分钟，放盐，生抽，这里用的是减盐生抽，再放入耗油翻炒至调料融合就可以出锅了～

菜谱创建时间：2020-08-29 20:48:01