肉末粉条

作者： 为猪烧菜

用料

• 粉条 2把
• 五花肉末 适量
• 香葱末 适量
• 蒜苗末 适量
• 生抽 少许
• 老抽 少许
• 香油 少许
• 豆瓣酱 适量
• 盐 适量
• 姜末 少许
• 蒜末 少许

肉末粉条的做法步骤

步骤 1

1. 粉条用开水烫好， 放入温水中泡发

步骤 2

2. 锅中油热后加五花肉炒香， 加入蒜末 姜末 炒出香味， 加一点郫县豆瓣酱继续炒。 然后泡好的粉条继续炒， 中间加一点生抽老抽调颜色， 加盐调味。 出锅时加蒜苗末和香葱末以及少许香油。

步骤 3

3. 出锅

菜谱创建时间：2020-08-29 19:23:17