快手版煎巴沙鱼

作者： 马艺瞄

今天来一个快手版的煎巴沙鱼，减脂又好吃😄😄

用料

• 盐 适量
• 巴沙鱼 200克
• 耗油 适量
• 蒜 一瓣
• 酱油 一勺

快手版煎巴沙鱼的做法步骤

步骤 1

把巴沙鱼洗净，用厨房用纸擦干水份，放入保鲜盒中，蒜末切碎，放入酱油和蚝油，然后放冰箱腌制半小时，现在也可以准备一下配菜，我用的是西兰花和胡萝卜，可以焯水，再用蒜炒一下，超好吃，高颜值🥕🥦

步骤 2

底锅不粘锅，加热后放少许食用油，把腌好的鱼放进去，先煎半分钟，先不要动开中小火，然后再翻面，可以在中途适量添一些清水盖上锅盖，用锅里的水蒸气循环把鱼蒸熟，OK啦！装盘子！我还添了一小盘梨，当水果，完美的减脂餐，加油💪

菜谱创建时间：2020-08-29 17:15:42