洗葡萄,少加点面粉
真的很脏哦,一定要好好洗,多冲几次。
扒皮,这里有个小提示,最好用大颗粒葡萄,巨峰什么的,我用的玫瑰香,你们懂的。🤣 中火,水开3分钟左右,葡萄皮颜色变了就可以,加冰糖,搅拌至溶解,加入20克白凉粉。搅拌一下,关火。
倒入容器,晾凉放入冰箱冷藏一晚,第二天Q弹的果冻就做好了。
我喜欢加入牛奶一起吃。