补铁营养汤水…瘦肉竹荪干贝红萝卜汤

作者： Summer不再夏

最近需要补铁补营养，以前小时候胃口不好或者生病了，妈妈就给炖瘦肉汤，现在自己根据食材特性自己匹配吧，味道算咸香又有浓浓的瘦肉味

用料

• 瘦肉 1小块（根据人份量）
• 干贝 10来粒
• 竹荪 5段
• 红萝卜 半根

补铁营养汤水…瘦肉竹荪干贝红萝卜汤的做法步骤

步骤 1

干贝泡在炖盅一会，洗干净后放入冷水锅里开始炖

步骤 2

竹荪摘段泡开

步骤 3

瘦肉剁碎，这样炖出来不一样口感

步骤 4

锅里烧开10分钟左右放入瘦肉，竹荪和切块红萝卜，加丁点儿油，炖个50分钟就可以了

补铁营养汤水…瘦肉竹荪干贝红萝卜汤的小贴士

选择新鲜瘦肉，营养更好

菜谱创建时间：2020-08-29 12:53:38