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家常红烧五花肉

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用料

家常红烧五花肉的做法步骤

步骤 1

五花肉切片备用,不要切太厚。

步骤 2

锅里倒入食用油加热

步骤 3

倒入切好的五花肉,煎至金黄色左右

步骤 4

把锅里多余的油勺出来,留一点油在锅里就可以了。多余的油可以拿来炒其他菜。放入少许白糖,翻炒融化

步骤 5

白糖融化后放入水漫过肉,加入香叶桂皮八角。放红烧酱油、生抽,放少许盐,盐不要放太多,因为酱油生抽本来就带有味道

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步骤 6
步骤 6

是不是翻炒,收汁,放少许味精

步骤 7

汁收的差不多就可以出锅了

菜谱创建时间:2020-08-29 12:02:23
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