自制日式碎鸡饭❗️10元钱能做一大碗❗️

作者： 青春妹-

特别喜欢吃日式料理，在家也能轻松完成✅今天分享这款超好吃的碎鸡饭，一碗吃不够😄简单易做，厨房小白也能轻松完成～

用料

• 鸡腿 2只
• 洋葱 半个
• 黄天鹅鸡蛋 1个
• 蒜末 适量
• 香葱 少许
• 食用油 适量
• 米饭 1碗

自制日式碎鸡饭❗️10元钱能做一大碗❗️的做法步骤

步骤 1

准备两个鸡腿去骨切块

步骤 2

加一勺料酒

步骤 3

加一勺生抽

步骤 4

少许黑胡椒粉

步骤 5

搅拌均匀，腌制半小时

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步骤 6

步骤 6

现在做酱汁，加入少许糖

步骤 7

一勺生抽

步骤 8

半勺老抽

步骤 9

一勺蚝油

步骤 10

一勺淀粉

步骤 11

加半碗清水，搅拌均匀备用

步骤 12

洋葱切块

步骤 13

煎一个糖心蛋

步骤 14

锅中油烧热，放入蒜末炒香

步骤 15

倒入鸡肉炒变色

步骤 16

放入洋葱炒软

步骤 17

倒入酱汁继续翻炒，可以尝尝有没有盐味，再加少许盐

步骤 18

收汁即可

步骤 19

舀入米饭中即可，撒上香葱

步骤 20

太美味啦，我能吃2碗

步骤 21

我用的黄天鹅无菌鸡蛋

步骤 22

诱人

步骤 23

太好吃啦，赶快试试吧

菜谱创建时间：2020-08-29 10:43:56