酒酿皂角米黄桃酸奶

作者： 糖糖糖圆

呜呜这个方子太好吃啦 所有的材料都在名字里了哈哈(扶我起来 我想再吃一碗kk

用料

• 酒酿 20g
• 皂角米 10g
• 黄蟠桃 1个
• 希腊酸奶 125克

酒酿皂角米黄桃酸奶的做法步骤

步骤 1

皂角米提前一晚泡发

步骤 2

黄蟠桃切块 冷冻 在期间处理皂角米

步骤 3

皂角米直接用小奶锅加适量水煮10-15分钟左右 (注意注意！水不要太少易干锅 太多很稀加进酸奶影响口感) 要时不时搅动防止粘锅

步骤 4

皂角米好了后 关火微微放凉(因为分量很少 水分也少 很快就凉了 不太凉也没关系哦)

步骤 5

拿出冷冻了10-15分钟的黄蟠桃 淋上无糖希腊酸奶(我用的乐纯脱脂) 再放上酒酿 皂角米

步骤 6

搅合搅合 开吃啦！

酒酿皂角米黄桃酸奶的小贴士

酒酿TIPS！杏花楼的紫米酒酿和缸鸭狗的酒酿我都很喜欢 我偏爱酒味重一些的(需冷藏的酒酿室温放两三天再冷藏入冰箱 发酵酒味更重)

菜谱创建时间：2020-08-29 09:12:16