莲藕肉丸子

作者： 文文凯凯嫲嫲

用料

• 莲藕 一节
• 猪肉 半斤
• 木薯淀粉 适量
• 生抽盐糖 适量
• 娃娃菜 适量

莲藕肉丸子的做法步骤

步骤 1

猪肉莲藕清洗干净，切块放入绞肉机，加糖盐胡椒粉一起绞

步骤 2

绞好的肉馅加木薯淀粉和适量食用油搅拌均匀

步骤 3

搅拌好的肉馅

步骤 4

锅中烧水把娃娃菜焯水

步骤 5

焯好水的娃娃菜摆碟

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步骤 6

步骤 6

把肉馅做成肉丸子，放锅中蒸，水开蒸12分钟，放葱花淋上热油

步骤 7

成品

菜谱创建时间：2020-08-28 18:41:44