简单不腥的清蒸鲈鱼

作者： 小高高的妈

一个礼拜一次的鱼肉

用料

• 鲈鱼 1条
• 姜 2片
• 盐 少许
• 油 少许
• 葱 半根
• 大蒜 2瓣
• 生抽 3勺

简单不腥的清蒸鲈鱼的做法步骤

步骤 1

大蒜用刀压扁，姜切片，大葱切段，少许盐，有时间腌制下，没时间放好这些配料了直接上锅蒸。

步骤 2

另外葱白切丝儿等蒸熟起锅后用

步骤 3

冷水冷锅蒸15-20分钟，没确定熟没熟可以用筷子插下鱼背，能插穿就熟了。

步骤 4

蒸熟后一定要把盘子里的水倒掉这样就没有腥味了，夹去上面的熟葱，放上切好的葱白丝，淋上生抽，浇上滚油，就可以享用啦～~

步骤 5

开吃，美味，哈哈😄

菜谱创建时间：2020-08-28 17:54:44