最简单的明虾做法！

作者： 斯巴达勇士奥

在杭州读书，以前每次回嘉兴都要拿个饭盒装一盒爸妈做的明虾回来给男朋友吃，自从在家跟爸妈学会了这道菜，再也不用千里迢迢给男朋友带虾啦~~可以现场做直接吃，美滋滋！

用料

• 明虾 一斤
• 葱 适量
• 姜 适量
• 蒜 适量
• 料酒 一勺
• 生抽 适量

最简单的明虾做法！的做法步骤

步骤 1

把虾煮死，敢杀虾不怕被扎的可以不煮，杀虾，剥虾线

步骤 2

切葱姜蒜，形状随意

步骤 3

热油，放葱姜蒜炒香，然后倒入处理好的虾炒匀，加料酒和生抽，倒水，喜欢蘸汤的可以多倒一点水，煮大概10-15分钟即可

步骤 4

还可以按照这方法做虾仁，步骤是一样的！虾仁吃起来方便！

菜谱创建时间：2020-08-28 17:51:00