榴莲沙拉毛毛虫

作者： yen要开心

喜欢榴莲吗，喜欢的一定要试试这个，榴莲沙拉馅的毛毛虫啦！由于赶时间，做的一发，却也出奇的柔软

用料

• 高筋面粉 250克（面团）
• 牛奶 125克（面团）
• 鸡蛋 1个（面团）
• 白砂糖 30克（面团）
• 食用油 20克（面团）
• 盐 3克（面团）
• 干酵母 3克（面团）
• 白芝麻 适量(撒面)
• 蛋液 适量（刷表面）
• 榴莲沙拉 适量(馅)

榴莲沙拉毛毛虫的做法步骤

步骤 1

我是直接法做的，所有材料冰箱里冷藏在用，面包机揉面40分钟，然后放冰箱松弛5分钟，准备工具材料！松弛好的面团，分割成10个面团！

步骤 2

取一个面团，擀成如图薄面片

步骤 3

在面片2/3的地方刷满榴莲馅

步骤 4

剩下的地方用割刀切出一条条

步骤 5

自上而下卷起来，放入烤盘发酵至2倍大

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步骤 6

步骤 6

表面刷蛋液，撒白芝麻

步骤 7

对于一个芝麻狂，我撒得有点多了

步骤 8

烤箱150度预热10分钟，

步骤 9

烤箱中层150度25分钟，就可以出炉啦

步骤 10

时间到出炉，去年硅油纸，放烤架上晾凉，手温的时候就可以密封保存了

步骤 11

出炉吃一个，太好吃了！第二天不用加热吃也是软软的

步骤 12

美味哟

步骤 13

榴莲沙拉用的这款

步骤 14

早餐吃一个，很满足

榴莲沙拉毛毛虫的小贴士

此方子很万能，可以换成任何其他馅料，我可以换成任何造型 8寸深盘刚好一盘，可以做10小个 再次提醒，面粉吸水率不同，牛奶建议不要一次性加入，适当增减

菜谱创建时间：2020-08-28 16:59:21