一刻钟午餐：简化意面🍝

作者： 爱吃夜宵的小猪

休息日一觉醒来就到中午了，来一盘食材简单做法便捷的意面叭。 ps：这个量的肉酱可以拌两份面，当然拌一份料比较足味道也挺好的

用料

• 番茄 1个
• 洋葱 半个
• 肉沫 适量（见图）
• 番茄沙司 一锅铲
• 盐 少许
• 黑胡椒 少许
• 意面 适量

一刻钟午餐：简化意面🍝的做法步骤

步骤 1

西红柿划十字刀开水里烫到皮肉分离，然后开水别倒，加点盐下面条煮着（意面很硬要煮很久），西红柿去皮切丁

步骤 2

分别准备好洋葱丁，西红柿丁和肉沫

步骤 3

热油蒜蓉爆香，下番茄煸炒到出水

步骤 4

下入洋葱丁，加小半碗水，咕嘟到番茄软烂洋葱透明，期间多按压番茄加速成酱速度

步骤 5

番茄完全变成酱汁后加入肉沫

步骤 6

等肉沫变白就可以加少许盐，胡椒，一锅铲的番茄沙司调味了

步骤 7

翻拌均匀呈粘稠酱汁状即可

步骤 8

捞出面条沥干摆盘，浇上肉酱，拌匀即可开动啦，超级香噢

菜谱创建时间：2020-08-28 16:14:06