西兰花炒虾仁🥦🍤

作者： 程小May

低脂健康的一道菜，很适合健身减肥人士吃😋

用料

• 西兰花 1朵
• 虾仁 500克
• 大蒜 三瓣
• 料酒 适量
• 生抽 适量
• 盐 适量
• 火腿肠 1根
• 蚝油 适量
• 淀粉 适量

西兰花炒虾仁🥦🍤的做法步骤

步骤 1

西兰花🥦提前用水泡一刻钟，洗净，掰成小朵。买了半斤虾仁🍤，虾仁要选新鲜的，不然容易惺。剥好的虾仁用料酒腌一刻钟。 再切一根火腿肠。也可放胡萝卜或是彩椒搭配一下颜色🙂

步骤 2

西兰花用热水焯一下，注意不要太久，太久会变软会影响口感。

步骤 3

起火锅中放入油，油热放入花椒，蒜末，放入虾仁煸炒，放入西兰花，和火腿肠，放入调料盐，生抽，鸡精，蚝油，继续煸炒一会，放入一点水淀粉就可以出锅啦😇

步骤 4

低脂健康的一道菜很适合健身减肥保持身材的人吃😇

菜谱创建时间：2020-08-28 15:39:49