0厨艺懒人快手菜🔥🔥番瓜炒火腿

作者： 馨心杨

今天从冰箱里翻出来一块火腿，一个番瓜和半截胡萝卜，于是便做了这道懒人快手菜。

用料

• 番瓜 1个（约300克）
• 火腿 130克片
• 胡萝卜 50克
• 蒜 3瓣
• 姜粉 2克
• 盐 2克
• 鸡精 2克
• 蚝油 1勺

0厨艺懒人快手菜🔥🔥番瓜炒火腿的做法步骤

步骤 1

番瓜洗净刮皮切菱形块装盘备用，胡萝卜、火腿切菱形块装盘备用。

步骤 2

蒜切蒜片装盘备用。

步骤 3

Secite 新思特墨绿色轻奢派炒锅中倒少许油，油热放入蒜片爆香。

步骤 4

先放入胡萝卜和火腿翻炒1分钟。

步骤 5

再放入番瓜，加入蚝油、盐、姜粉、鸡精翻炒1分钟即可出锅。

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步骤 6

步骤 6

好看又好吃，简单又快捷的番瓜抄火腿就做好了！很好吃奥！

步骤 7

成品！

0厨艺懒人快手菜🔥🔥番瓜炒火腿的小贴士

没有姜粉的可以用鲜姜。番瓜不易炒的时间长。

菜谱创建时间：2020-08-28 15:18:29