南瓜椰蓉小熊面包

作者： -三哥

用料

• 高筋面粉 330克
• 黄油 30克
• 糖 40克
• 盐 3克
• 酵母 3.5克
• 鸡蛋一枚
• 牛奶 50克
• 南瓜泥 140克

南瓜椰蓉小熊面包的做法步骤

步骤 1

南瓜泥蒸熟后，去除多余的水分，晾凉后加入面粉中

步骤 2

揉面过程同蜂蜜面包

步骤 3

分成18等份的小剂子，留两个，当作小熊的耳朵

步骤 4

松弛15分钟，整型成小熊，放入烤盘，发酵至两倍大，表面涂上牛奶，撒上椰蓉

步骤 5

烤箱160度烤30分钟，不想上色太深，可以提前盖锡纸，出炉后，可以用熔化的巧克力画上眼睛嘴巴

菜谱创建时间：2020-08-28 15:10:57