准备食材
鸡洗净剁小块
鸡块中加耗油
加生抽
加老抽
加少许盐
加糖
拌匀腌一小时
栗子肉洗净
锅中放入多力菜油2勺
倒入栗子翻炒
加入适量水盖上锅盖焖五分钟
金色栗子盛出备用
锅中倒入少许油
爆香葱姜蒜
倒入腌好的鸡块
开大火时候再放入啤酒一罐
放入糖中火转小火煨一小时至烂 再次倒入粟子肉 再煨15 分钟出锅
满屋飘香的栗子鸡太美了