用APP打开

三人份海鲜汤面

978人浏览 11人收藏 0人做过
APP中查看更多做法
作者: 格子衬衫811
喜欢喝汤,喜欢吃海鲜,好吧!两者合一的海鲜面最适合不过啦。算快手版的,半个小时烹饪时间,夏天厨房呆太久可是要中暑的。

用料

三人份海鲜汤面的做法步骤

步骤 1

虾子、干贝、目鱼花用热水川烫一下沥干备用,娃娃菜洗净切小片,肉丝放白胡椒和玉米粉腌渍一下。

步骤 2

10克油,加姜片后肉丝煸炒至熟透。

步骤 3

煸炒好的肉丝加滚水煮开(做汤底),5分钟后加入娃娃菜和其他的食材。

步骤 4

加一把油葱酥增加香味(tb上买的,搜索关键词即可)

步骤 5

汤头没有用高汤,所以味道有点寡淡,加一大勺肉燥酱增加烫头的口感。在加入盐和白胡椒调味。

展开全部
步骤 6
步骤 6

海鲜面的汤煮好啦,然后面用另外一个锅子煮好以后放进去即可。

步骤 7

煮面

步骤 8

完成啦!

菜谱创建时间:2020-08-28 10:56:08
打开App收藏