小美～麻辣鸭血

作者： 肆零是40吖

超级下饭的一道菜

用料

• 鸭血 300g
• 花椒 10粒
• 料酒 5g
• 糖 5g
• 蚝油 5g
• 生抽 10g
• 郫县豆瓣酱 5g
• 老干妈 5g
• 水 50g
• 生粉 5g

小美～麻辣鸭血的做法步骤

步骤 1

鸭血洗干净 切块备用

步骤 2

主锅放油，花椒粒，郫县豆瓣酱，老干妈设置3分钟/V/反转 小勺

步骤 3

程序结束后 插上蝴蝶棒 将鸭血放入2侧，倒入耗油，生抽，料酒 设置8分钟/V/反转 小勺！

步骤 4

还剩2分钟的时候暂停，放入大蒜叶，白糖，生粉加水的混合物，白糖5g，等待程序结束即可！

步骤 5

出锅来碗米饭🍚 赶紧开吃吧！

菜谱创建时间：2020-08-27 22:03:06