经济实惠又好味快手下饭的香菇炆鸡腿肉

作者： 燕子小不点

冻鸡腿肉一次买多点，方便又实惠，可辣可不辣，全家都爱吃。

用料

• 鸡腿肉 2只
• 小香菇 4-5朵
• 花椒 一小撮
• 料汁：生抽，老抽，糖，烧烤汁 适量
• 香叶 2片
• 姜 2片
• 蒜粒 2-3粒
• 小米辣（不吃可不放） 适量

经济实惠又好味快手下饭的香菇炆鸡腿肉的做法步骤

步骤 1

备料，2-3人份

步骤 2

水开放花椒，稍煮出味，鸡腿肉皮向下放，煮5分钟左右

步骤 3

捞起冲水洗一下，改刀切小块

步骤 4

香菇切块，香菇水留着备用

步骤 5

热锅放油，把蒜粒，姜片，香叶，小米椒炒香

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步骤 6

步骤 6

放入鸡腿肉炒一下，再把香菇水和料汁，香菇倒入，与肉持平，盖上盖，差不多收汁就可以装盘了

步骤 7

两个鸡腿肉花了5块多，便宜而且不腥哦

菜谱创建时间：2020-08-27 12:34:17