省事又省心而且减肥的生蚝大餐

作者： 天生爱厨房的蔓蔓

用料

• 生蚝 52个（3箱）
• 葱 5根
• 大蒜 4瓣
• 红椒 1个
• 生抽 5勺
• 醋 1勺
• 白沙糖 2克
• 盐 2克

省事又省心而且减肥的生蚝大餐的做法步骤

步骤 1

拼团购买生蚝。

步骤 2

刷洗生蚝。

步骤 3

冲洗干净后冷水下锅煮沸。

步骤 4

待生蚝开口后盛出。

步骤 5

采摘自种的香葱（现在市面上浸边防腐剂的太多，吃自种的安全）。

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步骤 6

步骤 6

采摘自种的辣椒1个。

步骤 7

在煮生蚝期间把阳台自种葱，椒和4瓣蒜洗净待用。

步骤 8

煮生蚝期间用我的小厨刀切碎葱，蒜，椒。

步骤 9

5勺生抽，1勺醋，2克白沙糖，2克盐与葱，蒜，椒一起调制蘸料。

步骤 10

装盘待吃。

步骤 11

肥肥的生蚝肉取出。

步骤 12

浸上蘸料开吃。

省事又省心而且减肥的生蚝大餐的小贴士

煮生蚝时间要适当，只要开口就盛出，以免缩水。

菜谱创建时间：2020-08-26 19:09:15