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东北酱茄子

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作者: 王雅琪033

用料

东北酱茄子的做法步骤

步骤 1

茄子洗净,切成条备用

步骤 2

准备葱姜蒜八角

步骤 3

我用的这个酱

步骤 4

锅内多放点油,(茄子吸油)葱姜蒜八角放入

步骤 5

加入茄子,

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步骤 6
步骤 6

翻炒

步骤 7

继续翻炒后加点水

步骤 8

翻炒后加入水mo过茄子,加入鸡精,酱,十三香,

步骤 9

大火转小火炖会

步骤 10

等茄子都软趴趴了,大火收汁,出锅

步骤 11

很下饭啊,两碗米饭没问题

东北酱茄子的小贴士

酱茄子重要步骤:多放些油吖 还有就是酱,用东北的酱,好吃些

菜谱创建时间:2020-08-26 17:44:56
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