香芒西米露

作者： 灰和灰灰

用料

• 西米 50克
• 椰浆 50克
• 芒果 1个
• 火龙果 半个
• 香蕉 0.1根

香芒西米露的做法步骤

步骤 1

水果们洗干净切成丁，图中多了个紫薯，纯属为了消耗食材

步骤 2

取三分之二芒果丁倒入料理杯，香蕉一段倒入料理杯（可以不加），倒入50ml椰浆，加入100ml凉白开（喜欢稀的可以多加点水），打成糊糊

步骤 3

煮西米，热水一大锅，撒一小把西米，煮10分钟，焖十分钟，来回三次基本就可以了。准备一大碗凉水，最好是冰水，把煮好的西米捞起来倒入凉水中。

步骤 4

取一个漂亮的玻璃碗，先倒入芒果糊糊，再倒入西米，再把水果都放进去，再来两片薄荷叶点缀（我用的黄瓜皮🤣）

菜谱创建时间：2020-08-26 17:22:17