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万能甜面包面团

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作者: L-小笨笨
甜面包的基础面团

用料

万能甜面包面团的做法步骤

步骤 1

高粉+奶粉+酵母+白砂糖放入和面缸。

步骤 2

厨师机低速稍微混合均匀。

步骤 3

加水调整到中速。

步骤 4

加鸡蛋。

步骤 5

没有干粉面团成型,能拉出粗膜,加入黄油和盐,继续中速,黄油完全吸收后,改为高速。

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步骤 6
步骤 6

打至能拉出这样的薄膜,大功告成,你可以拿它去做任何甜面包。

菜谱创建时间:2020-08-26 12:00:02
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