电饭锅酱油鸡

作者： 美姐厨房

上次做过盐焗鸡，这次试试不一样的。

用料

• 鸡 1只
• 姜 3片
• 红糖 克
• 葱 根
• 料酒 勺
• 生抽 勺
• 老抽 勺
• 五香粉 适量
• 蚝油 2勺

电饭锅酱油鸡的做法步骤

步骤 1

鸡洗净。 蚝油，生抽，老抽，红糖，五香粉混合一起，抹匀。鸡肚子里也要抹。 葱段，姜片，鸡放冰箱，我是放了过夜，其实2,3小时就行。中间翻动两次。

步骤 2

葱姜铺底，鸡放上面，多余的腌料浇在上面。电饭锅煮饭模式。 中间可翻面。

步骤 3

用筷子扎一下鸡腿肉厚的地方，没有血水就可以了。靠底的颜色更好一点。

菜谱创建时间：2020-08-26 08:17:17