煎红糖姜粿

作者： 羊奶家常菜

【食材介绍】1.姜粿是闽南民间女人生孩子坐月子很多人必吃的点心，月子第15日后开始吃 。2.冬天手脚冰冷、胃寒，体内湿气重，风湿病人吃姜粿都很有好处。3.姜粿有通络活血，驱风御寒的作用，对风湿体寒体弱，筋骨酸麻，脾胃虚寒，子宫下垂，胃下垂有着很好的功效。对体寒女性痛经，经血量过多，经期延长，产后或流产收缩子宫更有独特的功效。

用料

• 姜粿 半斤
• 鸡蛋 2个
• 麻油 1勺

煎红糖姜粿的做法步骤

步骤 1

半斤姜粿+两个鸡蛋

步骤 2

搅拌成姜粿桨

步骤 3

麻油1勺，用勺子舀一勺放进锅中，中微火煎至金黄色需要翻面

步骤 4

视频：麻油1勺，用勺子舀一勺放进锅中，中微火煎至金黄色需要翻面

步骤 5

视频：翻面继续煎至金黄

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步骤 6

步骤 6

翻面继续煎至金黄

步骤 7

装盘即可美食

步骤 8

趁热再煎一个

步骤 9

有个性的姜粿

步骤 10

来一盘红糖姜粿

步骤 11

再来一份：红糖姜粿

步骤 12

姜粿切块作为下午茶的茶配，也可以作为早餐的主食

菜谱创建时间：2020-08-25 23:40:07