把鸡蛋和黄油放入大碗中。
刚从冰箱拿出的黄油和鸡蛋温度较低，先放在温度较高的地方让黄油软化。
在等黄油软化的同时，称出所有干料，在一个小碗里搅匀。
将软化的黄油和鸡蛋打匀，加入苹果醋和香草提取物搅匀，再加入干料。
将干料和湿料完全混合均匀。
将面糊加入玛芬模具中。
最后在面糊上放上蓝莓。这样蓝莓不容易容易沉底。
烤箱预热140度，烤25-30分钟。
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每个烤箱脾气都不同，可以调整温度和时间。最后可以用牙签扎一下，牙签拔出时比较干净，就烤好了。