腌木瓜丝

作者： 英姐厨房a

用料

• 干木瓜丝 250克
• 李锦记薄盐生抽 600克
• 陈醋 50克
• 白醋 30克
• 蒜子 160克
• 小米辣 60克
• 冷开水或纯净水 200克
• 冰糖 100克

腌木瓜丝的做法步骤

步骤 1

将干木瓜丝用清水洗两遍！晾干水

步骤 2

蒜子切片，小米辣切碎

步骤 3

李锦记薄盐生抽，做出来成品淡味！色金黄

步骤 4

将全部材料放在一个大盘子里搅拌均匀

步骤 5

把干木瓜丝倒下去搅拌均匀，腌制到第二天即可！（腌制中途要翻动多几遍）

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步骤 6

步骤 6

把腌制好的木瓜丝装到瓶子里！放到冰箱冷藏（可以放十天左右），冷藏过的木瓜丝味道更佳！酸酸甜甜，脆脆的，配粥配饭配面、粉等都是最佳搭档

腌木瓜丝的小贴士

1.酸，辣度可以跟据自己的口味调整 2.不能用热水，开水要放凉在用

菜谱创建时间：2020-08-24 16:32:03