不苦苦瓜炒胡萝卜

作者： 贫民窟小张

懒人午餐

用料

• 胡萝卜 1根
• 苦瓜 1根
• 盐 半勺
• 蚝油 一勺
• 蒜 三瓣

不苦苦瓜炒胡萝卜的做法步骤

步骤 1

苦瓜不苦关键是把籽去干净，拍一拍背面切成细一点的片片泡在盐水里十分钟。

步骤 2

然后开水焯两分钟

步骤 3

放油，蒜，先放胡萝卜，再放苦瓜，炒两分钟，加蚝油和盐，翻炒熟。

步骤 4

成了，增光瓦亮。

菜谱创建时间：2020-08-23 23:06:30