自己给取的名字（金丝菊蜜冻）

作者： 摆渡人lwj

有时候美好的事物真的是在一刹那的灵感中发生的。 事情是这样的，昨天朋友送了点金丝皇菊给我泡水喝，我早上冲了一杯忘记喝了，结果中午的时候看到被子里的菊花被吸引住了（图一）简直不要太好看了。掏出手机给拍了几张照片，想着怎么拍才好看一点。这时突然灵光一闪，要是冻成球会不会好看一些，刚好家里有白凉粉跟冰球模具，所以就借鉴了水信玄饼的做法把樱花换成了菊花冻了起来，晚上回来开模具的时候真的被震惊到了，太好看了，可惜手机拍不出肉眼看到的效果[笑哭][笑哭][笑哭]。别说，加蜂蜜吃起来还挺好吃[小害羞][小害羞][小害羞][小害羞][小害羞] 最后取个什么名字好呢[笑哭]

用料

• 白凉粉 克25
• 纯净水 600ml克
• 金丝皇菊 2朵
• 冰球模具或圆形碗 2个，一朵一个
• 热开水泡花的 自己看量，尽量多点

自己给取的名字（金丝菊蜜冻）的做法步骤

步骤 1

把金丝皇菊用热开水浸泡让花舒展开来，泡两小时左右，然后把泡的水倒掉，因为颜色太黄影响成品透明度

步骤 2

然后用锅把600ml水烧开，烧开后关🔥，把白凉粉倒入水中搅拌均匀，再开小火1分钟就可以关掉🔥了

步骤 3

然后捞出菊花放入模具中慢慢的倒入凉粉水，把花舒展开，给人一种盛开的感觉。这一步特别重要，直接影响了成品的颜值（记得花蒂朝下，花蕾朝上，因为怕杂质沉淀影响白凉粉的透明度）放凉后慢慢放入冰箱冷藏，记得不要急冻

步骤 4

在冰箱放个7个小时以上就可以拿出来了，加蜂蜜吃起来清甜可口！直接放成品图，大家可以去试试哦！

菜谱创建时间：2020-08-23 16:27:22