准备南瓜的数量与糯米的量有关，准备糯米多就多准备几个贝贝南瓜。把贝贝南瓜切开，把中心挖空备用。
将糯米、红豆、绿豆提前泡好，将准备的五谷与糯米混合。红枣去核，一个切成四份。准备一个碗，一层糯米一层红糖，上火蒸。
将糯米饭蒸好后放入贝贝南瓜中，盖上南瓜盖。上火蒸半个小时就可以了。