1⃣️东西都切好! 那个包菜我忘记放了!所以我材料也没写!
2⃣️锅中烧水,水开下乌冬面煮一两分钟就捞出来! 然后热锅烧油、蒜洋葱爆香!下一点点的豆瓣酱炒颜色! 下香肠炒半分钟、再下青红椒炒半分钟! 把菜拨到一边下虾虾🦐、两面煎一煎! 再放乌冬面!XO酱!翻炒一分钟出锅!
3⃣️如果用海鲜酱的话! 就是放乌冬面之后、一大勺海鲜酱! 加一勺生抽、一点点蚝油、一点点盐、小半勺糖!翻炒出锅! 当然也可以用辣酱炒! 酱料随意搭配的~