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红豆乳酪蛋糕

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作者: 夏luo特
秋天养生乳酪蛋糕。

用料

红豆乳酪蛋糕的做法步骤

步骤 1

奶油奶酪隔热水用刮刀压软,用手抽搅拌至均匀细滑,离火

步骤 2

加入软化的黄油和细砂糖搅拌均匀

步骤 3

加入酸奶搅拌均匀

步骤 4

分次加入全蛋液搅拌均匀

步骤 5

筛入低粉搅拌均匀

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步骤 6
步骤 6

加入蜜豆

步骤 7

倒入模具中,180度,45分钟

红豆乳酪蛋糕的小贴士

我用的是一个长方形的慕斯圈,先用锡纸和保鲜膜包住了底部,最后垫了个长方派盘的垫片,这个模具较小,相对于烤盘来说,高度肯定是要高很多的,这是个6寸的方子,适合很多模具,所以不必纠结没有这个尺寸的烤盘或没有 我这样的长方形慕斯圈,戚风圆模完全可以~!

菜谱创建时间:2012-09-02 12:29:50
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