黯然销魂辣油

作者： is-jovita

超级灵魂的辣油🥰 就是香、香、香❤️ 去餐厅吃饭时常会加一点辣油提升整个菜点味道，这款辣油真的无敌香，所以特地分享他制作方式😎 👉真的不管加在什么料理里 都无敌画龙点睛的辣油🤩 爱吃辣的朋友决不要错过加在牛肉面，牛肉汤，炒饭，炒面，猪蹄饭里⋯⋯都超好吃😋 （做好的辣椒酱放冰箱可以保存3个月）

用料

• 牛胸油 150克
• 豆瓣酱 2大勺
• 辣椒粉 20克
• 辣椒碎 20克
• 花椒 5克
• 葱 一小把
• 姜 8片
• 蒜 2颗

黯然销魂辣油的做法步骤

步骤 1

1.牛胸油小火煎至油出来，过滤倒出碗里。

步骤 2

2.牛油回锅，中火爆姜、蒜、葱、花椒，最后加入豆瓣酱炒开。

步骤 3

3.将2做法香料过滤出后，油回锅倒入辣椒粉辣椒粒炒均匀，即可放凉至冰箱保存。

菜谱创建时间：2020-08-22 22:37:48