把鸡蛋,油(黄油,玉米油,葵花籽油等植物油都可以),牛奶,蜂蜜放一起搅拌。
熟芝麻我用破壁机打了许多,有时候直接吃,还可以吃芝麻糊,还可以做饼干。 黑米也用破壁机提前打好很多。 把奶粉,黑米黑芝麻面,燕麦,盐放一起搅拌。
看着比较稀
加燕麦,加了四次,一边搅拌一边看糊糊的状态。
这样,黏黏的成团就可以了。
用模子或者用手搓球压扁都可以。放油纸上。预热八分钟,上下火🔥中层190℃十五分钟。看看软硬度,如果软,就翻过来,如果干了,就可以拿出来了。
翻过来,又烤了8分钟。硬硬的,脆脆的,可以嘎嘣掰开。取出来晾凉。烤箱余温可以热热剩饭,烤白薯,烤鸭,馒头,包子什么的。
健康美味,小零食。✌
饼干要做的薄,容易熟,脆。