番茄和蔬菜切丁,鸡蛋加淡奶油打散,feta切块/捏碎
推荐用普罗旺斯或者星辰沙囊番茄,真的好吃! 就是比普通的略贵一点,这一盒8.9,但反正蔬菜再贵也有限嘛~
平底锅不要烧热!!!!!倒入橄榄油,小火翻炒蔬菜(保持锅内温度不要太高,不然橄榄油味道会有点奇怪) 我油倒的太多了所以后面蛋蛋就变成了碎渣渣……不要学我........
加入蛋液和feta搅拌均匀
小火烘5-10分钟,不断按压让奶酪快速融化
加入有嚼劲的食材,加通心粉(标配然而生酮不适)的记住先另外弄口锅煮熟哦,搅拌均匀后中火一起煮1分钟
装盘,撒黑胡椒,或者直接用锅哈哈哈哈
基础材料+60克橄榄油的热量比,通过油量增减来控制热量,蛋白质和碳水看需求哦
这个是伊比利亚黑猪后腿版(这两天肠胃不好不敢吃生火腿)