油热之后先下胡萝卜翻炒一小会儿,鸡胸肉比较容易熟,可以等一会儿放
胡萝卜炒半熟,加鸡胸肉翻炒4、5下,加牛奶没(mò)过食材,小火炖煮。 过程需要看着点,牛奶容易干锅。喜欢胡萝卜软一点就多炖一小会儿,牛奶烧干了可以再加点。 出锅前1分钟撒黑胡椒碎、加2小撮盐,翻动融合,完成!